Oxidations in white grape (Vitis vinifera L.) skins: Comparison between ripening process and photooxidative sunburn symptoms

Anno

2020

Appare nelle tipologie:

Articolo pubblicato su Rivista

File in questo prodotto:

Non ci sono file associati a questo prodotto.

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11587/436403

Attenzione! I dati visualizzati non sono stati sottoposti a validazione da parte dell'ateneo