I sistemi turistici agro-culturali in Italia

Il contributo, partendo da un'analisi del turismo nelle aree rurali e dalla distribuzione geografica dell'offerta agrituristica in Italia, arriva ad ipotizzare la presenza di particolari configurazioni territoriali che definisce "Sistemi Turistici Agro-Culturali (STAC)". Si tratta di sistemi territoriali che hanno costruito intorno all'agricoltura e al paesaggio rurale un insieme coordinato e coerente di attività che hanno consentito loro di accrescere la propria attrattività turistica e di migliorare le proprie performance competitive nell'ambito dell'agroalimentare e di altri settori legati all'agricoltura. Lo stadio di sviluppo degli STAC è molto diversificato ed in molti casi lo sviluppo sistemico del contesto economico-territoriale andrebbe sostenuto con idonee politiche di sviluppo. Nella parte prescrittiva della riflessione si propongono delle linee di intervento che possono contribuire a promuovere lo sviluppo di questi sistemi territoriali.