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Attività antiossidante durante il processing di bacche di pomodoro
2006-01-01 Caccioppola, Alessandro; Serrone, Lucia; Durante, Miriana; Piro, Gabriella; Dalessandro, Giuseppe
Preparazione di matrici biologiche da bacche di pomodoro.
2005-01-01 Serrone, Lucia; Durante, Miriana; Caccioppola, Alessandro; Piro, Gabriella; Dalessandro, Giuseppe
Preparazione di una matrice biologica da prodotti commerciali del pomodoro
2005-01-01 Durante, Miriana; Serrone, Lucia; Caccioppola, Alessandro; Piro, Gabriella; Dalessandro, Giuseppe
Produzione di bioetanolo dai reflui dei processi di trasformazione del pomodoro
2007-01-01 Durante, Miriana; Lenucci, Marcello Salvatore; Caccioppola, Alessandro; Serrone, Lucia; Piro, Gabriella; Dalessandro, Giuseppe
Produzione di bioetanolo dai residui derivati dalla preparazione di matrici biologiche da bacche di pomodoro
2008-01-01 Durante, Miriana; Lenucci, Marcello Salvatore; Caccioppola, Alessandro; Dalessandro, Giuseppe
Stabilità del licopene nel processing di bacche di pomodoro e nella conservazione di prodotti del pomodoro
2008-01-01 Caccioppola, Alessandro; Durante, Miriana; Serrone, Lucia; Lenucci, Marcello Salvatore; Dalessandro, Giuseppe
Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
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Attività antiossidante durante il processing di bacche di pomodoro | 1-gen-2006 | Caccioppola, Alessandro; Serrone, Lucia; Durante, Miriana; Piro, Gabriella; Dalessandro, Giuseppe | |
Preparazione di matrici biologiche da bacche di pomodoro. | 1-gen-2005 | Serrone, Lucia; Durante, Miriana; Caccioppola, Alessandro; Piro, Gabriella; Dalessandro, Giuseppe | |
Preparazione di una matrice biologica da prodotti commerciali del pomodoro | 1-gen-2005 | Durante, Miriana; Serrone, Lucia; Caccioppola, Alessandro; Piro, Gabriella; Dalessandro, Giuseppe | |
Produzione di bioetanolo dai reflui dei processi di trasformazione del pomodoro | 1-gen-2007 | Durante, Miriana; Lenucci, Marcello Salvatore; Caccioppola, Alessandro; Serrone, Lucia; Piro, Gabriella; Dalessandro, Giuseppe | |
Produzione di bioetanolo dai residui derivati dalla preparazione di matrici biologiche da bacche di pomodoro | 1-gen-2008 | Durante, Miriana; Lenucci, Marcello Salvatore; Caccioppola, Alessandro; Dalessandro, Giuseppe | |
Stabilità del licopene nel processing di bacche di pomodoro e nella conservazione di prodotti del pomodoro | 1-gen-2008 | Caccioppola, Alessandro; Durante, Miriana; Serrone, Lucia; Lenucci, Marcello Salvatore; Dalessandro, Giuseppe |
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Tipologia
- 03 Articolo su Rivista 6
- 03 Articolo su Rivista::Riassunto... 6
Data di pubblicazione
- 2008 2
- 2007 1
- 2006 1
- 2005 2
Rivista
- INFORMATORE BOTANICO ITALIANO 6
Lingua
- ita 6
Accesso al fulltext
- no fulltext 6