Il campione faunistico del Castello Aragonese di Taranto proviene dalla cosiddetta galleria nord, indagata durante le campagne di scavo protrattesi tra il 2004 e il 2006. I materiali ceramici associati ai resti ossei si inquadrano cronologicamente tra il XVI e il XVII secolo. Il record osteologico presenta un ottimo stato di conservazione, tale da consentire la determinazione di una buona parte del materiale dal punto di vista sistematico e anatomico e fornire un quadro sufficientemente chiaro di quale fosse l’approvvigionamento alimentare del castello.
Analisi archeozoologiche nella galleria settentrionale del castello aragonese di Taranto
DE GROSSI MAZZORIN, Jacopo;
2009-01-01
Abstract
Il campione faunistico del Castello Aragonese di Taranto proviene dalla cosiddetta galleria nord, indagata durante le campagne di scavo protrattesi tra il 2004 e il 2006. I materiali ceramici associati ai resti ossei si inquadrano cronologicamente tra il XVI e il XVII secolo. Il record osteologico presenta un ottimo stato di conservazione, tale da consentire la determinazione di una buona parte del materiale dal punto di vista sistematico e anatomico e fornire un quadro sufficientemente chiaro di quale fosse l’approvvigionamento alimentare del castello.File in questo prodotto:
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